2014年9月13日星期六

Scarborough Fair 的故事

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12世紀中頁, 英國海邊約克郡一個名士嘉堡的小鎮, 每年都舉辦一個大形交易會,來自全國各地的商人雲集,從8月15日起至9月尾,長達45天。
後來歐洲各地, 如挪威,丹麥,波羅的海國家和拜占庭帝國的商人也加入了。
這交易會一直維持了近300年, 後 因更多海道開通, 競爭大了, 

交易會才息微, 但每年9月鎮上還會舉辦嘉年華會作紀念!
此地也成了旅遊景點!

Scarborough Fair是Simon and Garfunkel 於1968年唱紅的上榜歌,
同年成為電影 畢業生The Graduate的插曲
原曲來自蘇格蘭民謠, 內容是男女互出難題給對方, 考驗誠意及才華,以歌寄意, 最早版本出於16世紀, 歌詞不斷更新!
其中提及的難題很有趣, 如要女友做一件毫無裁剪和針線麻紗襯衫,在無水的井前洗衣, 放在天地初開已來未開過花的荊棘上晾乾。而女子也不示弱, 要男友在海水與海沙之間買一畝地。用公羊角犁這塊地,然後用一粒胡椒籽種滿它。
用皮鐮刀將產物收割, 用一根孔雀羽毛將其束起,在牆上碾磨脫殼, 但不準有一粒掉在地上,能完成這些才來取無裁剪和針線麻紗襯衫!

曲詞中有四種西方人常用的香草
Parsley香芹, sage藥用鼠尾草, rosemary迷迭香, and thyme百里香在西方社會是有特別意義

香芹 - 被用作一種助消化劑,它可以去除某些食物中的苦味。

某些中世紀的醫生用來治精神方面的病
藥用鼠尾草 - 是力量的象徵。
迷迭香 - 代表忠誠、愛情與回憶,因此它通常用於傳統婚禮的習俗。
百里香 - 象徵勇氣,因此它也
在紋章中出現




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